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季節のフルーツ定期便(8月、10月、12月)
¥3,600
SOLD OUT
当園お勧めの季節のフルーツを定期便でお届けします。 小布施の恵みをぜひお楽しみください! わたしたちが果物を生産する小布施町は長野県一ちいさな町です。 また雄大な北信五岳にまもられた気候や、昔からの千曲川の氾濫によってもたらされた豊かな大地の恩恵を受け、果物の適地として知られております。 江戸時代には小布施で採れる大きな栗を使ったお菓子が幕府に献上されていたことでも有名です。 そんな小布施町は寒暖の差が激しく、夏の暑さと冬の厳しい寒さの他にも朝晩の気温の差も大きい気候です。人間には少し厳しい環境ですが、美味しい果物にはうってつけの環境です。また一年通して晴れの日が多く、くだものがお日様をたっぷり浴びることができることでより美味しい果物が育ちます。 小布施のくだものは何を食べても美味しい! そんなメッセージをお届けすることが出来たらうれしいです。 8月からはじまり、2か月ごと計3回のお届けです。 ・8月 桃(あかつき、なつっこ、川中島白桃、黄金桃、ワッサーいずれか) 約3キロ ・10月 シャインマスカット(粒または房つき) 約1.5キロ ・12月 葉とらずサンふじ 約5キロ
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【八月中旬〜】コロンとユーモラスなクッキングアップル【ブラムリー】自家用約3キロ
¥2,890
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英国生まれの青りんご【ブラムリー】 家庭用約3キロ入です。 【ブラムリー】は小布施町で特別に英国王立園芸協会より穂木を譲り受け、町ぐるみで大切にしてきた青りんごです。 小布施町公社にて限定生産をしていた【ブラムリー】ですが、一般の販売サイトでもお取り扱いができることになりました。 形はコロンとしたユーモラス、風味豊かな中にパンチの効いた酸味。 加熱してもらうとりんごの爽やかな風味はそのまま、クタクタ煮溶け、とても滑らかなピュレ状になります。 マッシャーでお子様の力でも簡単に潰せますので、ジャム作りがとても楽チンですよ。 お砂糖を加えジャムとしても、またお肉料理と良く合うのでソースとしても美味しいです。 生ですりおろして脂ののったサンマに添えるのもオススメです。 大きさは250g~500gとなります。 多くが350gほどとなります。 3キロ箱で7個~10個ほどとなり、大きさにより前後いたします。 こちらは少しのキズなどのある自家用となります。 いずれも皮をむいてしまえば問題のないりんごとなります。 ※ウォーターコアという、ふじりんご等では蜜と呼ばれる部分の多い品種です。食味には問題ございません。 ※通常より3割ほど減農薬にて栽培しています。そのため皮に黒い点々が見られるりんごがありますが品質には問題ございません。また皮ごとお召し上がり頂いても健康等に害はございません。 比較的お日持ちのするりんごですが、涼しい日影の部屋にて保管し一週間ほどでお召し上がりください。それ以降は冷蔵庫にての保管をお勧めいたします。 スイーツづくりやお肉のソースに、初秋の味覚。 酸味のきいた風味豊かなブラムリーをお楽しみ下さい! 季節の商品になりますので、天候被害により発送できなくなる場合もございます。 ※ご連絡先の携帯電話等のメアドは当園からのメールが受け取れますよう、迷惑メール設定の解除を宜しくお願い致します。([email protected]) ご連絡が取れなかった際に生じたクレーム等は受けかねる場合がございますので何卒宜しくお願い致します。
