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葉とらずサンふじ自家用 3kg 11月中旬よりお届け
¥1,800
SOLD OUT
※この商品は11月中旬より順次発送となります。 当園自慢の葉とらずサンふじ3kgになります。 収穫まで葉っぱを摘まない「葉取らず栽培」をしています。 収穫するその日まで、太陽の恵みを葉からたっぷりと果実に届けますので、 甘くて蜜入りの良いりんごが仕上がります。 果実表面に残る葉っぱの跡は葉とらずりんごの証。 一度食べたら普通のりんごには戻れない美味しさです。 おおよそ10個前後なので初めての方や、一人暮らしの方などにオススメです。 お届け後は風通しを良くし、なるべく気温の低い場所で保存してください。 比較的お日持ちいたしますが、なるべくお早めにお召し上がりください。 冷蔵庫に入れていただきますと長く保存していただけます。その際乾燥にお気をつけ願います。 自家用となりますので、実には影響のない程度の傷等、またはサビのあるりんごも含まれます。 ご贈答にはご注意願います。
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葉とらずサンふじ自家用 5kg 11月中旬よりお届け
¥3,290
SOLD OUT
※この商品は11月中旬より順次発送となります。 当園自慢の葉とらずサンふじになります。 収穫まで葉っぱを摘まないのでギリギリまで養分を果実に詰め込んで 甘くて蜜入りの良いりんごに仕上がります。 果実表面に残る葉っぱの跡は葉とらずりんごの証。 一度食べたら普通のりんごには戻れない美味しさです。 りんごの大きさにもよりますが、だいたい13〜18個くらい入り。
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丸かじりもどうぞ。小玉【葉取らずサンふじ】3キロ自家用
¥1,400
SOLD OUT
日本で生まれたりんごの王様。 フジりんごはその美味しさで世界でも生産量ナンバー1です。 「ふじりんご」は甘み良し、酸味良し、歯ごたえ良しと三拍子そろった美味しいりんご。 袋をかけず、お日様たっぷり浴びた「サンフジ」は当園の主力りんごとなっています。 ここ長野県では11月初旬より市場出荷が始まっております。 樹上にて長期間完熟した葉とらずりんごはまさにりんごの真骨頂です。 しかし木に負担の相当かかる葉とらず栽培はあまり多くの農家さんは行っていないと言われます。 ましてや遅採りはさらに負担となってしまうので、木の入れ替えが早めに必要になってしまい農家にとっては少し負担の多い栽培となります。 また、色味がまばらとなってしまう為市場出荷できません。 当園ではりんごに甘みがたっぷりと蓄積する時期にゆっくりと収穫し、じっくりと甘みを蓄えた自慢の葉とらずりんごを採れたて発送しております。 葉とらず&遅採りの美味しさをぜひご体験ください。 保存は涼しく風通しの良い場所で一ヶ月ほどとなります。 蜜のはいる品種となりますが、蜜入りには年により差がございます。 またひと月ほど保存していただきますと、蜜は甘みと姿を変え果実全体に広がっていき、やがて蜜は消えていきます。 その時期その時期のサンフジの美味しさをお楽しみくださいませ。 こちらは小玉約3キロです。(およそ12個)りんごは一つ150g〜200gほどとなります。 小玉の中には小さな傷、軽いつる割れのりんごも混じることもありますが、皮を剥く際取り除いていただければ問題なくお召し上がりいただけるものになります。 (傷のあるのもは痛みやすくなっておりますのでお早めにお召し上がり下さい。) 梱包は下に一枚りんご用のノバシートを敷いた上にりんごを並べ、隙間に新聞紙を詰めるのみとなっております。配送に気をつけてもらえるようシールを貼っていますが、配送中にあたってしまうことなども稀にあります。軽いものに関しましてはお早めにお召し上がり頂けますようお願いしておりますが、ひどいものに関しましてはご連絡願います。
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葉とらずサンふじ約2.5キロ&ジュースのセット
¥1,980
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当園自慢の【葉とらずサンふじ】約2.5キロ(中玉6個~小玉8個)と 葉とらずサンフジをぎゅっと絞った100%ストレートジュースをセットにしました。 りんごは自家用規格となります。 ※自家用規格につきましては、実には影響のない程度の傷等やサビのあるりんごも含まれます。 日本の誇るりんごの王様、ふじりんご。 世界でも美味しさ、生産量ともに一位と言われております。 ふじりんごは甘み良し、酸味良し、歯ごたえ良しと美味しさの三拍子がそろったバランスの良いりんごです。 りんごの中でも最晩生種となり、一番長く樹上にて生育するだけのことがあり、甘みも香りもまさに王様級のりんごとなります。 なかでも袋をかけず、お日様たっっぷり浴びた「サンフジ」は当園の主力りんごです。 ここ長野県では11月初旬ごろより市場出荷が始まっております。 当園のりんごは12月中旬ごろまでゆっくりと収穫し、その時期その時期のサンフジの移りゆく美味しさをお届けしております。さっぱりとした甘さの11月から次第に甘さを増し、12月からのりんごは益々濃厚な甘みのりんごとなってまいります。ぜひその時期その時期のサンふじをお楽しみください。 こちらは太陽たっぷり浴びた葉とらずサンフジ約2、5キロと、葉とらずサンフジをギュッと絞った100%ストレート果汁のりんごジュース1リットルのセットです。 りんごは一つ250g〜400gほどとなります。 大きさによって個数は変動しますが、2、5キロで6~8個ほど入ります。 大きさについては基本的にはお任せいただく形となりますのでご了承くださいませ。 ※りんごは自家用規格となります。実に影響のない程度の擦り傷やサビのあるりんごも入ることがあります。 <栽培のこだわり> カエルフルーツカンパニーでは葉摘を行わない葉とらず栽培をしています。 葉摘とはりんごを赤くするため葉っぱを摘む作業で、通常市場に出回るりんごはだいたい葉摘という作業をして出荷されております。 カエルフルーツカンパニーでは、見た目の赤さにばらつきは出てしまいますが、葉摘をしないことでより多くの甘み成分をりんごに蓄えてもらえる【葉とらず栽培】を行っています。 赤みのまばらな一見美味しくなさげなりんごの持つ最高の美味しさや驚きを皆さまに体験していただきたく思っています。 栽培はなるべく除草剤を使わない圃場で栽培しています。 また受粉にはマメコバチを導入し、自然に近い栽培を目指しています。 農薬の使用は最低限を目指し、コンフューザーというフェロモン剤で害虫対策を行っております。 <産地の特徴> 晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。 カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。 小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい! そんな小布施町でなるべく自然に逆らわない栽培を行い、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいと考えております。