【朝採り直送】小布施の完熟白桃3キロ　７月～出荷開始

【朝採り直送】小布施の完熟白桃「季節の桃」― 樹上完熟が放つ、極上の甘み
小布施の桃を、一番美味しい瞬間に。

初夏から晩夏まで（7月中ごろから9月初旬）
その時期に取れる品種の桃でお届けします。
発送は順次となります。

・7月中旬以降…たまき、あかつき
・8月上旬頃…あかつき、なつっこ
・8月中旬…なつっこ、川中島白桃

信州小布施の太陽を浴びて育った、夏の主役「季節の桃」の収穫が始まりました。
カエルフルーツカンパニーが大切にしているのは、「樹上完熟」。
桃が木の上で自ら甘みを最大まで蓄えるのを待ち、熟練の目利きで収穫します。

朝の涼しいうちに収穫した桃を、その日のうちに発送。
箱を開けた瞬間に広がる、甘く芳醇な香りは産地直送ならではの贅沢です。

■ カエルフルーツの「自然体」なものづくり
「色」よりも「味」を。反射シートを使わない理由
私たちはあえて、地面に反射シートを敷きません。赤くムラなく色づけ、市場出荷するための早採りには便利な道具ですが、過熟を招き、じっくりと樹上で熟させるためにはあまり必要がないからです。
見た目の鮮やかさよりも、本来の美味しさを優先した、自然な色づきの桃をお楽しみください。

木を、土を、守り抜く。
カエルフルーツの畑では、デリケートな桃の木を保護するため「除草剤」を栽培中は使いません。
また、虫のフェロモンを利用した物理的な防虫（コンフューザー）を取り入れ、できる限り自然に近い、健やかな環境で一玉一玉を育てています。

■ 暮らしの中で味わう、2つの食感
届いてすぐ：新鮮な「シャキシャキ感」
新鮮な「季節の桃」ならではの、爽やかな食感。地元の農家が密かに楽しむ、新鮮な桃だけの特別な美味しさです。

数日置いて：とろける「完熟の甘み」
常温で数日「追熟（ついじゅく）」させると、果肉が柔らかくなり、蜜のような甘みが溢れ出します。

【美味しく食べる秘訣】
桃は冷蔵庫に入れっぱなしにすると甘みがボヤけてしまいます。
常温で追熟させ、食べる1時間前に冷蔵庫で冷やすのが、最も贅沢な食べ方です。

■ 小布施の恵みを、日常の彩りに。
長野県一小さな町・小布施。千曲川の豊かな土壌と激しい寒暖差が、桃の甘みを力強く引き出します。
自分へのご褒美に、ご家族での団らんに。小布施の夏が凝縮された、瑞々しい「季節の桃」をぜひご賞味ください。

【商品情報】
内容： 小布施町産 完熟白桃（たまき、あかつき、なつっこ、川中島白桃など、発送時期に一番美味しい品種をお届けします）

規格： 自家用（軽微なキズやサビ等がある場合がございます）

容量： 約3kg（6〜9玉）

配送： 鮮度を保つため、全品クール便でお届けします。