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訳アリ！グラニースミス3kg箱入り

¥1,980 税込

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酸味のきいたアメリカ生まれの青りんご、グラニースミス訳あり約3キロです。
3キロ箱にはおよそ7個から13個入ります。
主に調理用のりんごとなります。

加熱しても酸味と香りが良く、お砂糖を加えてもりんごの風味が負けません。
果肉は煮くずれにくいタイプとなります。

日本ではまだあまり馴染みのない品種ですが、りんごを調理する欧米ではアップルパイやお肉のソースなどにとてもポピュラーな品種だそうです。
また切り口が変色しにくいのでサラダなどにも彩りが綺麗です。
生絞りにしてサワーなどと割りますと甘くないりんごサワーとしても美味しくお召し上がりいただけます。

こちらは訳アリの規格となっております。

果肉に影響の少ない傷や、刺し傷、枝ずれなど軽度の日焼けなどのあるものも含まれますので、ご贈答品の場合はご注意願います。

アメリカ生まれのグラニースミス。本国では庭に植えている家庭が多いそうで、アップルパイといえばグラニースミスを使うことが多いそうです。
ビートルズで有名なアップルレコードでもビジュアルに使われているりんごはこちらグラニースミスです。

新鮮なグラニースミスで、本格アップルパイをお楽しみいただきたく思います。